當大學教室裡的歷史與文學,延伸到充滿互動的社群平台,古人便不再只是課本上的考試題目,而是活生生在我們面前品嚐美食、安頓身心的老朋友。大學國文老師李純瑀「魚小姐」帶著新書《世界會辜負妳,但美食不會》,與洋蔥大叔展開一場兼具知性與幽默的對談。從白居易的頂級生魚片套餐、柳宗元的檳榔去濕養生法、陸游的養生食補芋頭粥,到李清照嗜酒好賭的豪邁真性情,這不只是一場古代文人的美食圖鑑,更是一堂在亂世與逆境中,如何透過食物找回身心定錨與自我和解的生命必修課。 🧅讓我們跟著魚小姐,一起來剝洋蔥,遇見不一樣的自己🧅 |第一層|從國文講台到社群螢光幕,用現代語彙活化泛黃詩作 (02:32) 原本隱身在大學講台的國文老師李純瑀,憑藉著從小對舞台的熱愛與不怕人群的「人來瘋」特質,誤打誤撞開始經營自己的粉絲專頁與YouTube頻道。她笑稱自己一上台就「藝人魂」發作、百病全消,甚至會請學生幫忙拍穿搭照。面對自媒體的流量壓力與不夠專業的拍攝器材,她展現出極大寬容與隨緣心態,純粹樂在分享那些看似枯燥的文學歷史。對她而言,新書從「吃」的視角切入,是為了打破古人不是在考試就是在被貶官的悲慘標籤,透過我們現代人都吃得到的日常料理,拉近時空距離,讓千年前的文人們在讀者心中立體生動了起來。 |第二層|大唐吃貨白居易的愉快儀式,與柳宗元的檳榔去濕奇遇記 (11:49) 翻開文人的美食檔案,白居易可謂是大唐第一吃貨,他熱愛吃「魚膾」(生魚片),甚至自創了專屬的「白居易套餐」——哪種魚該配哪種茶或美酒,朋友還會為他打造專屬片魚的刀、帶調味料,將飲食昇華為精緻的生活美學儀式。而被貶謫到南方永州的世家公子柳宗元,面對身心水土不服、關節痛與胃脹氣的雙重打擊,意外因當地民眾贈送的「檳榔」緩解了症狀,成為歷史上第一個親自記錄吃檳榔具有去濕、提神療效的文人。這段歷史不僅體現了唐代「藥食同源」的養生哲學,也看見了文人在異地透過食物尋求安定與心理撫慰的軌跡。 |第三層|長壽大使陸游的養生芋頭粥,與李清照酒國英豪的跌宕人生 (25:28) 活到85歲高壽的宋代詩人陸游,他長壽的秘訣在於情緒有抒發管道,且過著宛如現代「在地小農」的規律作息。身為芋頭控的他,每天熬煮自己種的無農藥蔬菜,搭配芋頭、紅棗與山藥等原型食物,補中益氣、過得自得其樂。而宋代的女性代表李清照,則完全打破傳統大家閨秀的標籤,是個十四、五歲就開始喝酒,甚至在晚年國破家亡後「泡在酒罐裡」的酒精愛好者。她性情豪邁、罵起前輩來毫不客氣,更是沉迷於「打馬圖」的賭博遊戲。透過酒,我們看見她從年少的無憂、中年的離別無奈,到晚年藉酒沉澱回憶,展現出極其真摯、不限男女的自我本色。 |第四層|跨越時空的晚餐邀約,在不執著中找回身心安頓的力量 (01:01:28) 如果能穿越時空共進晚餐,魚小姐最想對自責的柳宗元與夢碎的張岱給予溫暖的肯定與安慰;而洋蔥大叔則期盼與王維在山嵐中靜默吃一碗「茶糜」,或安撫因婆媳問題與唐琬分離的陸游。王維身為世家子弟,在安史之亂的仕途跌宕中,因深受母親與佛法影響,將當官視為責任而非執著,因「不執著」而能放下我執、自在隱居。魚小姐最後透過抽卡,感悟到生命中的每一步,不論順逆境都是累積與滋養。在資訊紛亂的現代社會,慢下來閱讀古人如何好好跟自己相處,透過熬粥、煮茶或品酒,找回最原始、最單純的心靈安定,是現代人最可貴的課題。 企製:田欣 剪輯與文案:徐蔚慈 本輯曲目:如蝶翩翩 (01:14:43) 選自專輯:《心的年輪》 創作:楊錦聰 線上聆聽|https://lnk.to/TCD-5351 |本集節目嘉賓|魚小姐/李純瑀老師 魚小姐日記  FB:https://www.facebook.com/lifish0110/?locale=zh_TW 魚小姐說歷史 YT:https://www.youtube.com/@historyfish/streams |歡迎追蹤關注 |
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