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楊定一:飲食失衡導致文明病,而是可以扭轉的-療癒的飲食與斷食QA(1)

【療癒的飲食與斷食-問與答】

現代人常見的肥胖、代謝症候群、糖尿病等,是否都跟飲食失衡相關呢?
我們一起來聽聽楊博士的分享…

本集重點節錄:

1.胰島素阻抗,跟飲食不均衡有直接的關係。
2.過度加工、精緻化的飲食,會過度刺激胰島素的作用,進而帶來阻抗。
3.先從漸進式斷糖開始。
4.提高攝取脂肪的比例。如:生酮飲食
5.多吃纖維含量高的蔬菜類。
6.懂得調整飲食比例,找回代謝靈活性。
7.找回代謝的靈活性很重要,不一定非要怎麼做不可,隨時拿自己做實驗。
8.運動、呼吸和心的管理也很重要, 一個人感到放鬆舒暢,自然容易達到身心平衡。

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相信很多朋友已經開始接觸楊定一博士的新作品《療癒的飲食與斷食》,並且親自去嘗試書中所提到的飲食調整方法。

因為開始投入,自然還是會有一些觀念需要澄清,或者是在執行過程遇到了瓶頸、困難也需要被提醒與關照。而大家的需要,楊博士都知道了,在長庚生技同仁的協助下,我們將朋友們普遍會面臨的問題以問答方式,邀請楊博士親自來回覆,希望幫助大家從理論與應用層面再作整合。

這些問與答,或許無法針對每位朋友的個別需求來回覆,但如果大家聽完之後回到書中,讓這些觀念慢慢沉澱。最後踏上療癒的飲食與斷食之旅,相信眼前種種顧慮與困難,都會迎刃而解了~

💟也歡迎大家轉發影片,一起用飲食療癒自己和身邊的朋友們。

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貓式/牛式,找到腹背肌肉的平衡-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(7/7)

親愛的大家,

很快地,今天已經來到學習配合定在心共修運動的最後一個動作「貓式/牛式」,相信大家對這一組運動應該不陌生。一早起床透過簡單的貓式/牛式,找到腹背肌肉的平衡,慢慢地讓緊繃的身心舒展開來,迎接嶄新的一天。

共修在0701這周五晚上即將開始,別忘了這段期間大家已學習的7個動作,記得每天練習將動作落實在日常的生活中,讓這7個簡單輕鬆的運動,陪伴各位渡過共修期間的好轉反應。

現在就邀請你跟著長泰老師一起透過影片學習「貓式/牛式」,迎接這周五【定在心】共修的到來。

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⬇配合2022年定在心共修的運動-播放清單,歡迎分享給需要的朋友們~

https://youtube.com/playlist?list=PLJR-UEbjy5q4bq7kPv5KqVAZnZpCL-XcD

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【串流運動:前彎、下蹲、下犬式】- 楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動

配合定在心共修的系列運動,大家都練習了嗎?

今天的串流運動是將前彎、下蹲及下犬式,以一個流動的方式串聯起來。一樣地我們跟著長泰老師練習,慢慢體會身心舒展放鬆的感覺。

⬇配合2022年定在心共修的運動-播放清單,歡迎分享給需要的朋友們~

https://youtube.com/playlist?list=PLJR-UEbjy5q4bq7kPv5KqVAZnZpCL-XcD[……]

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橋式,一條線帶動肚臍把身體提起來-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(6/7)

親愛的大家,

【定在心共修】的到來,剩下不到10日囉~大家都進入準備模式了嗎?

每天早、中、晚撥出幾分鐘的空檔給自己,複習之前長泰老師教大家的運動,或是練習用鼻孔交替呼吸法,這些都是讓自己身心放鬆、神清氣爽的好方法,同時也能讓自己慢慢進入共修的步調。

楊定一博士請我們將他個人每天早上會做的幾個運動陸續分享出來,陪伴大家準備自己,進入共修。今天請長泰老師教大家配合共修的第6個運動「橋式」,一起跟著影片,熟悉整個運動怎麼進行,共修期間會用到喔~

外在環境的變化很大,與其忙著緊張,我們邀請你跟著長泰老師透過一個動作回到健康,迎接7月【定在心】共修的到來。

「橋式」,每天一早起床後,透過溫和的橋式,一條線帶動肚臍把身體提起來。讓身心舒展開來…

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5️⃣躺著轉脊椎
https://youtu.be/VmP50PrCJ6g

4️⃣半蹲轉脊椎
https://youtu.be/BuwSrPRN9io

3️⃣下犬式
https://youtu.be/IFALV9ACxoY

2️⃣前彎,慢慢前彎
https://youtu.be/PYvPLwtNCgs

1️⃣蹲,徹底地蹲
https://youtu.be/002LVu9R6e

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躺著轉脊椎,手腳並用對角線打開身體-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(5/7)

親愛的大家,

今天帶大家學習配合共修期間的第五個運動「躺著轉脊椎」,這個動作很溫和躺著就可以進行,特別是在早上起床後或睡前,躺在床上時就可以做。早上給自己幾分鐘的時間,手腳並用對角線打開身體,讓身心舒展開來,迎接嶄新的一天;睡前躺著轉脊椎,可以舒緩緊繃的脊椎和筋膜,幫助放鬆入睡。

手、腳擺放的位置不同,拉伸到的部位也會不一樣。記得動作量力而為,給自己一些時間不著急,身心的彈性就會慢慢找回來。

「躺著轉脊椎」也是楊定一博士個人每天早上都會做的運動之一,今天我們一起跟著長泰老師透過一個動作回到健康,迎接7月【定在心】共修的到來。

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4.半蹲轉脊椎
https://youtu.be/BuwSrPRN9io

3.下犬式
https://youtu.be/IFALV9ACxoY

2.前彎,慢慢前彎
https://youtu.be/PYvPLwtNCgs

1.蹲,徹底地蹲
https://youtu.be/002LVu9R6e0

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【蹲,徹底地蹲】練習下蹲的小時光-整理花圃、種花草/楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動

親愛的大家,週末愉快~

今天你練習下蹲了嗎?

居家生活當中其實有好多個場景可以練習「蹲,徹底地蹲」。利用假日休閒時刻整理花圃、幫花草燒水時,就蹲著進行吧!還可以邊蹲著和家人聊聊天培養感情。

那天有朋友跟小編分享:她看了影片後都蹲著用左手刷牙…,聽起來不錯呢!你平常在生活中什麼場景練習下蹲呢?歡迎在下面的留言區跟我們分享你蹲的小時光~

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4.半蹲轉脊椎
https://youtu.be/BuwSrPRN9io

3.下犬式
https://youtu.be/IFALV9ACxoY

2. 前彎,慢慢前彎
https://youtu.be/PYvPLwtNCgs

1.蹲,徹底地蹲
https://youtu.be/002LVu9R6e0

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如何清洗生菜及介紹常見的生菜種類-身心靈轉化中心阿豐主廚

許多朋友看了楊定一博士的最新著作「療癒的飲食與斷食」,想開始動手做生菜沙拉。但卻不知道生菜要怎麼清洗?以及有哪些生菜種類可以選擇?

今天一起來看看身心靈轉化中心的阿豐主廚,是如何準備真原廚房最受歡迎的彩虹飲食料理–生菜沙拉。

影片重點分享:

–簡單清洗生菜三步驟:

1. 先去掉生菜的根部,將葉子一片片剝開,洗淨泥土和雜質。
2. 在流動的水下,使用蔬果潔淨乳,將葉梗和葉片搓洗乾淨。
3. 洗淨後的生菜加入適量冰塊和冷開水,冰鎮約10分鐘。

–認識常見的生菜種類及處理生菜的要點:

1.各種顏色的生菜含有不同的營養素,有些生菜微酸、有些帶苦、有些微甘,
口感都不太一樣,依照彩虹飲食的原則來選擇就對了。
2.生菜用手順著葉菜的紋理撕開即可,不需要用刀切,可避免氧化。
3.亦可以川燙些蔬菜來搭配。例如:青、白花菜、蘆筍、甜椒等。
4.別忘了添加好油、堅果和少許果乾。

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少了點什麼嗎?
淋上簡單的蘋果油醋醬,風味層次會提升不少喔~

蘋果油醋(4人份)
材料:蘋果半顆、紅洋蔥1/4顆、蘋果醋100ml、冷壓亞麻油60ml、沙漠蜂蜜25g、天然海鹽少許、黑胡椒粒適量

作法:
1.將蘋果去皮去籽後,切成一立方公分細丁,另將洋蔥去除外皮後,也切成與 蘋果相同大小之細丁
置於攪拌盆內。
2.依序加入蘋果醋、亞麻油、沙漠蜂蜜、海鹽、黑胡椒等材料均勻混合即可。

正當季的白蘆筍,可以試試這樣料理
https://youtu.be/T-xiuEmvC6g

#生菜沙拉
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半蹲轉脊椎,用視線帶著輕鬆轉-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(4/7)

親愛的大家,

這段期間和大家分享配合共修期間的7個運動,今天已經來到第4個動作囉。這些看似簡單的動作,對有些身體曾受過傷,或是長期身心緊繃僵硬的朋友而言,執行起來也許仍會感到些許不適或疼痛。這時候別忘了,溫柔的善待你的身體,跟自己的身體說「謝謝」,謝謝他一直以來的陪伴與付出。

卡住、感到疼痛時候,在動作上多點時間停留,或是左右輕輕搖動一下,給身心一些空檔鬆開緊繃感,若還是不舒服就不要勉強,回到更溫和的伸展舒緩就好。記得量力而為,身心的彈性自然會慢慢找回來~

「半蹲轉脊椎」是楊定一博士他個人每天早上會做的運動之一。一早起床給自己幾分鐘透過半蹲轉脊椎,用視線帶著輕鬆轉,讓身心舒展開來…。現在就一起跟著影片,熟悉整個運動怎麼進行,共修期間會用到喔~

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下犬式,讓肩頸放鬆,徹底拉伸下半身-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(3/7)

親愛的大家,

明天就是端午假期,上班族的朋友應該很開心~今天就先帶出第三個配合共修的運動「下犬式」給大家。假期若沒特別安排出遊,在家裡剛剛好可以練習,也一併複習前兩個動作。

大家在留言區分享的運動心得,長泰老師都會看喔,知道好多朋友每天透過這些簡單的動作,在準備好自己迎接共修的到來。也歡迎大家分享連結給需要的朋友,大家一起透過一個動作回到健康。

「下犬式」也是楊定一博士個人每天早上起床會做的運動。透過簡單的下犬式,讓肩頸放鬆,徹底拉伸下半身,讓身心舒展開來。一起跟著影片,熟悉整個運動怎麼進行,共修期間會用到喔~

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前彎,慢慢前彎(2/7)
https://youtu.be/PYvPLwtNCgs

蹲,徹底地蹲(1/7)
https://youtu.be/002LVu9R6e0

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前彎,慢慢前彎-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(2/7)

親愛的大家,

楊定一博士請我們將他個人每天早上會做的幾個運動陸續分享出來,陪伴大家準備自己,進入共修。今天請長泰老師教大家「前彎」,慢慢的前彎。一起跟著影片,熟悉整個運動怎麼進行,共修期間會用到喔~

外在環境的變化很大,與其忙著緊張,我們邀請你跟著長泰老師透過一個動作回到健康,迎接7月【定在心】共修的到來。

「前彎」,每天一早起床透過慢慢的前彎,將脊椎一節節的打開,讓身心舒展開來…
別忘了,也要複習上周教大家的「蹲,徹底地蹲」。

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【換個場景:蹲,徹底地蹲】-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動

親愛的朋友,週末愉快~

今天長泰老師陪伴大家一起用「蹲」來迎接一天的開始,隨時隨地都可以「蹲,徹底地蹲」,從早上刷牙、刮鬍子,就可以一邊練習。真正將「蹲」簡單的落實在居家生活當中。

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蹲,徹底地蹲-楊定一博士指導、吳長泰老師示範,配合2022最新「定在心」共修的運動(1/7)⬇️
https://youtu.be/002LVu9R6e0

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楊定一博士指定示範課程《零基礎健身》-身心靈轉化中心呂欣欣主任介紹與分享

身體的每個姿勢與動作都需要適量的肌肉來支持與保護。越早開始健身,就能留住更多肌肉組織,將身體代謝從消耗轉向成長,幫助我們有效預防各種代謝性疾病和減緩衰老速度。

楊定一博士指定身心靈轉化中心示範課程,由林怡均運動老師所指導的『零基礎健身』App課程,就是專為沒有任何健身基礎、無暇到健身房運動的朋友而設計,讓我們可以利用家裡、辦公室或者住家附近的小公園,依照自己的步調跟著老師作學習。

只要我們把握日常零星的5、10分鐘或30分鐘,一點一滴找回流失的肌力和肌耐力,逐漸恢復身體活力與彈性,接下來也才能夠輕鬆安全地投入其他有氧、拉伸或螺旋舞等運動,找回身心的均衡與合一。

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