大家在【一個動作回到健康】影片下的留言，長泰和怡均老師都有持續關注喔~在今天的這部影片會說明幾個全蹲比較常見的問題，以及示範輔助、改善的方式。
-蹲不下去，怎麼辦?
-蹲下去了，但後腳跟踩不到地板，感覺身體不太平衡，有什麼方法改善嗎?
#一個動作回到健康
#全蹲
#運動[……]
29
Aug
CGB長庚生技
27
Aug
健檢報告中膽固醇出現紅字，會讓你緊繃焦慮嗎?透過飲食的調整，就可以改善膽固醇異常的問題?在這集的QA我們邀請馬奕安博士和大家分享：
-膽固醇的重要性
-常見血液中LDL偏高的原因
-透過飲食的調整，來改善膽固醇異常的問題
-降低發炎才是健康的關鍵
馬奕安：膽固醇是重要的生理分子，降低發炎才是健康關鍵－療癒的飲食與斷食QA(13)－楊定一著
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#膽固醇
#發炎[……]
24
Aug
剛開始嘗試生菜的朋友，可以先採用溫沙拉的方式，蔬菜先經過川燙，再漸進式加入生菜，讓身體有一段時間慢慢適應新的飲食型態，其實我們的腸道最喜歡的就是多樣化，並且充滿活酵素的食物了!
不同的蔬菜帶來各種的植化素，可以供給腸道不同生物群的營養需求。楊定一博士在【療癒的飲食與斷食】書中也鼓勵大家多到市集、超市去挑選食材，每次多認識或嘗試一兩樣不熟悉的食材，跟農民、商販聊聊天也可以知道一些不同的料理方式，當然也別忘了表達感謝的心意~
今天就讓我們一起來看看，內湖康寧和板橋愛買門市同仁和大家分享的【讓腸道快樂的溫沙拉】
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#腸道健康[……]
23
Aug
是什麼原因讓胰島素的阻抗從保護的機制變成了疾病?當我們的身體出現代謝症候群的狀況時，該如何在飲食或是生活習慣當中調整呢？這集的QA裡我們一起來聽馬奕安博士的分享~
馬奕安：從生活習慣著手，改善胰島素阻抗的體質－療癒的飲食與斷食QA(12)－楊定一著
除了飲食調整，運動也是一樣的重要喔~
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💟也歡迎大家轉發影片，一起用飲食療癒自己和身邊的朋友們。
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20
Aug
在這一集【療癒的飲食與斷食】QA當中，我們特別邀請馬奕安博士和楊定一博士一起來分享：
-利用脂肪，在斷糖過程中，建立一個新的營養迴路的重要性。
-為什麼不選擇蛋白質，而是選擇脂肪?
馬博士是一位生物醫學的研究專家，在長庚大學分子與臨床免疫學中心工作，跟著楊定一博士在預防醫學領域推廣非常多年，同時也是【療癒的飲食與斷食】的合著作者。
楊定一×馬奕安：為飲食調整建立新的營養迴路－療癒的飲食與斷食QA(11)
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在開始飲食調整、建立新的營養迴路時，別忘了一定要先求吃好吃飽。選擇在沒有上班、週末假日的時候嘗試，不要給自己非要怎樣不可的壓力，不知不覺你會發現有彈性的飲食方式，會帶來更輕鬆自在的生活日常和人生觀喔~
除了飲食調整，運動也是一樣的重要，讓一個動作回到健康，陪伴你每一天https://youtube.com/playlist?list=PLJR-UEbjy5q4bq7kPv5KqVAZnZpCL-XcD
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16
Aug
少吃一餐，在體質調整的層面來看有什麼重要性，怎麼樣才算吃得飽又吃得好呢?當我們開始嘗試間歇性斷食的時候，在心理層面有沒有什麼要注意的地方?
一起來聽聽楊博士在這集QA的分享~
楊定一：要調整飲食，重點是吃好、吃飽，讓身心滿足，再從三餐減去一餐，給身體休息和療癒的空間－療癒的飲食與斷食QA(10)
本集重點節錄：
1.吃飽：身體有了滿足感，才不會一直有吃東西的慾望。
2.吃好：吃原形食物、勿過度加工。
3.除了冷壓初榨橄欖油、酪梨油、椰子油、全蛋、澄清奶油等都是很好的油脂
選擇。
4.全蛋、沙丁魚、鯖魚是很好的脂肪和蛋白質來源。
5.飲食順序：脂肪(多吃)＋高纖維的蔬菜(大量吃)→蛋白質→醣類(少吃)。
6.間歇性斷食(一天三餐→兩餐→一餐)加上吃好吃飽，有足夠的時間不進食，
細胞會啟動自噬作用，幫助清理和修復。
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15
Aug
親愛的大家，一起來跟著長泰和怡均老師動一動吧!
將三個動作(半蹲轉脊椎、前彎、全蹲)串流起來，做個2-3次。透過簡單的動作就能讓身心舒展開來，迎接充滿朝氣的一天~
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13
Aug
【療癒的飲食與斷食】書中談到飲食調整、運動、心的管理和胰島素的作用脫不了關係，也和改變體質有關鍵的重要性。今天我們一起來聽聽楊博士在這一集QA的分享。
楊定一：現代人愈來愈常見的胰島素阻抗問題，是我們可以從飲食與運動著手、來扭轉體質的關鍵－療癒的飲食與斷食QA(9)
本集重點節錄：
1.胰島素的作用：同化(生長)以及異化(解散、消耗)。
2.壓力荷爾蒙(腎上腺皮質醇)也會刺激胰島素分泌，因此要懂得紓解壓力以及心的管理。
3.運動可增加胰島素的敏感度，降低阻抗。
4.不要吃不停，避免過度刺激胰島素分泌。
5.調整飲食順序：脂肪+蔬菜→蛋白質→少量碳水化合物。
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10
Aug
開始進行飲食調整的朋友，別忘了現正當季的好食材：酪梨!
酪梨是非常優質的油脂來源，在料理中加入可增加飽足感，也能讓情緒更加穩定，幫助輕鬆適應飲食調整的過程~
有些體質較寒的朋友擔心生菜吃多了，身體會受不了。這時候可在沙拉餐中加入適量的薑來平衡。另外，想要多點變化也可以加上發酵過的泡菜、納豆、不同種類的堅果等，就是充滿活力又有變化的一餐了。
今天就讓我們一起來看看，三重自強和板橋愛買門市同仁和大家分享的【療癒的彩虹飲食】
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09
Aug
想要嘗試斷食但是擔心會餓到受不了，對於食物的誘惑總是很難忽視，這時候該怎麼跨出第一步呢?
在這集的QA裡，楊博士分享了一些飲食的新觀念及實用的方法，帶大家適應斷食期間的身心變化。如果連飲食這麼大的習氣，我們都能保有彈性，相信日後在面對日常的生活點滴都會更加輕鬆自在~
【療癒的飲食與斷食-問與答】
楊定一：吃飽吃好，輕鬆適應間歇性斷食－療癒的飲食與斷食QA(8)
本集重點節錄：
1.從間歇性斷食開始，讓身體有時間慢慢適應飲食調整。
2.脂肪一定要攝取足夠，有了飽足感才不會餓。
3.醣類、精製油、加工食品少吃，改吃新鮮的、當季當令的食材，以彩虹飲食為原則。
You do because you can, not because you need to.
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06
Aug
食物過敏也困擾著你嗎?楊定一博士在【療癒的飲食與斷食】書中提到：可以透過簡化、調整飲食來減輕過敏；或是利用一些烹調的方式，例如：泡水、發酵、壓力鍋高溫高壓烹煮到爛熟，將導致過敏的食物凝集素清除。我們一起來聽聽楊博士在這集QA的分享…
【療癒的飲食與斷食-問與答】
楊定一：透過簡化，調整飲食並減輕過敏－療癒的飲食與斷食QA(7)
本集重點節錄：
1.找出飲食中的過敏原，盡量避開。
2.利用烹調方式破壞過敏物質， 例如：高壓鍋滾煮、發酵、蕃茄去皮等。
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02
Aug
你也曾追著小孩餵吃飯嗎?擔心孩子吃不飽、吃不夠營養而勉強他進食。相信這樣的場景大家應該都不陌生，但這觀念真的是正確的嗎? 我們一起來聽聽楊博士在這集QA的分享…
【療癒的飲食與斷食-問與答】
楊定一：少吃的原則也適用於兒童嗎？－療癒的飲食與斷食QA(6)
本集重點節錄：
1.不吃什麼比吃什麼重要：不要讓小孩過度進食，尤其要避免糖類、加工精製 類食品。
2.吃就要吃飽、吃滿足，不要少量多餐。多攝取高密度的脂肪帶來飽足感。
3.不斷的進食會刺激胰島素持續分泌，進而造成胰島素阻抗。
4.間歇性斷食有足夠的時間不吃，讓身體的細胞產生自噬作用，清理代謝掉老廢的組織。
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