你喝過「甩」出來的茶嗎？我們邀請到梅門資深志工、六條通館長藍謹逢，與洋蔥大叔一起分享梅門推廣十多年的獨門養生茶——「平甩茶」。不同於一般講究香氣、韻味的品茗文化，平甩茶的誕生，源自一次倉庫發霉事件，以及創辦人李鳳山師父對「茶葉不可受跨下之辱」的一份堅持，進而將養生功法「平甩功」的節奏，融入製茶的每一個動作之中。 🧅讓我們跟著佳蓁，一起來剝洋蔥，走進這杯茶背後的故事🧅 ｜第一層｜一批發臭的茶葉，如何成就了「甩茶」？(03:41) 六調通原是風花雪月之地，梅門卻在此開了一間養生茶館。而平甩茶的起源，來自一批被遺忘在倉庫、發出異味的茶葉。師父發現翻茶的做法讓茶葉「跨坐受辱」，於是帶領眾人改以跪地、面對面的方式，用平甩功的節奏同步翻動茶葉。神奇的是，當所有人節奏一致，茶葉的香氣竟瞬間釋放——「甩茶」之名，由此而來。 ｜第二層｜平甩茶：泡茶如修行，每一泡都是重新找回初心 (08:10) 一般茶追求香氣與韻味，平甩茶卻反其道而行——為了養生，刻意去除刺激性，讓茶飲不分時段都能安心喝。更令人驚嘆的是製茶過程中「意念」對香氣的影響：當所有人靜心凝念「檀香」，茶葉竟真的轉出木質調的香氣，藍謹逢師姐也分享了「茶禪一味」的體悟：泡茶如同修行，每一泡都是重新找回初心、安頓當下的練習。 ｜第三層｜平甩茶的下班儀式：十分鐘放鬆身心 (21:31) 藍謹逢分享「茶禪一味」的體悟：泡茶如同修行，即使偶爾「失手」泡壞，也能透過放鬆重新找回初心，一泡接一泡回到最純粹的狀態。面對下班後只剩十幾分鐘的焦慮日常，她也分享了自己的小習慣：進門放下包包，趁燒水空檔練幾分鐘平甩功，再靜心泡茶，讓一天的疲憊隨之卸下。節目最後也介紹了六調通結合六藝精神設計的茶席體驗，如「一瓶如洗」、「三碗功夫茶」，邀聽眾親自走一趟，感受這份用心意沖泡出來的安定。 身心靈小學堂：一呼一吸，教你如何「放下」(32:31) 企製：唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：月下飄香 (37:04) 選自專輯：茶雨 創作：張維良 線上聆聽｜ Apple Music：https://apple.co/3cjTYa3 KKBOX：https://s.yam.com/fYRSV Spotify：https://spoti.fi/2YrybGN ｜本集節目嘉賓｜藍謹逢 梅門六調通 FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063921133142 ｜歡迎追蹤關注 ｜
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EP.190 一杯用「心意」甩出來的養生茶 ft.藍謹逢/梅門六條通館長
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如果可以選擇，你願意擁抱自己的黑暗面，還是假裝它不存在？這一集，我們邀請到多年未見的老朋友——當代藝術家、作家楊元寧來到【剝吧！洋蔥大叔】。五年前，她曾帶著畫展「回到家」返台，用繽紛色彩為疫情下的台灣帶來希望；今年十月，她將再度返台舉辦新畫展「《擁抱黑暗，喚醒光芒》」。這一次，我們一起聊聊她從哈佛高材生、台塑第三代，到走入身心靈領域的轉身之路。 10/17–11/15 印象畫廊個展，講座報名連結見下方 🧅讓我們跟著元寧，一起來剝洋蔥，走進這場擁抱黑暗的生命對話🧅 ｜第一層｜卸下光環，重新認識自己 (03:45) 台塑第三代、哈佛畢業的高材生、年紀輕輕就出版童書——外界看見的，是一連串令人稱羨的成就。但楊元寧坦言，那時候的她活在左腦思考、符合社會期待的人生裡，與內心幾乎沒有連結，即使擁有再多成就，也從未真正快樂。直到她開始面對自己的恐懼與創傷，才漸漸認識真實的自己。這段歷程，促成了五年前畫展「回到家」的誕生，而「回到家」之後，她開始學著擁抱自己完整的一切——包括黑暗。 ｜第二層｜黑暗是幫助我們看見內在光芒的契機 (13:41) 為什麼要「擁抱」黑暗？楊元寧分享，黑暗其實像是母親的子宮，或種子落地時的土壤，是滋養生命誕生前必經的狀態。她鼓勵大家，不要害怕憤怒、嫉妒這些負面情緒，因為它們都帶著訊息——提醒我們哪裡需要被療癒、哪些需求尚未被滿足。當我們願意卸下面具，誠實面對自己脆弱的一面，不再追逐表面的「光芒」，光反而會自然而然地從心裡散發出來，照亮自己，也照亮身邊的人。 ｜第三層｜三步驟走出童年創傷 (24:45) 楊元寧分享自己最深的恐懼，是小時候害怕不被父母所愛。她形容，若創傷沒有被真正排解，情緒就會像一隻困在原地打轉的老鼠，不斷被相似情境重複觸發。她的方法分為三步驟：連結內在小孩、面對最源頭的創傷；透過書寫情緒再搭配深呼吸練習做情緒清理；最後，有意識地選擇不再活在舊有的恐懼與模式裡，真實地往前走。她也分享，被壓抑的情緒會留在身體裡，可能反映在腸胃、睡眠與皮膚等狀況上。 身心靈小學堂：好累的時候，先問自己這兩個問題 (41:43) 企製：唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：蘭嶼曙日(37:04) 選自專輯：石隙晨曦 - 自然系專注療癒輕音樂 創作：曹登昌/林亭妤 線上聆聽｜https://lnk.to/muziu-W022 ｜本集節目嘉賓｜ 楊元寧 / 藝術家
FB：https://www.facebook.com/lenayoungart ｜2026 楊元寧個人畫展｜
《擁抱黑暗，喚醒光芒》 展期：2026/10/17（六）～11/15（日）
地點：印象畫廊 ｜講座活動｜
主題：《擁抱黑暗，喚醒光芒》
地點：印象畫廊（台北市大安區仁愛路四段46號） 10/24（六）14:00～16:00
報名連結：https://www.accupass.com/event/2608050402442656455090 11/07（六）14:00～16:00
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EP.188 洋蔥大叔：印度曙光村-人間最後的烏托邦ft.心裡編、蔚藍編
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在資訊爆炸、日子忙碌的日常裡，你是否曾嚮往過這樣的地方：沒有宗教隔閡，沒有政治紛擾，人們單純實踐著理想的生活？ 這一集【剝吧！洋蔥大叔】，我們邀請你一起聆聽洋蔥大叔剛從南印度歸來的精彩分享。有別於一般熱門的觀光行程，大叔這次實地走訪了素有「最後烏托邦」之稱的國際共同社區——曙光村（Auroville），帶著大家展開一趟震撼心靈的深度探訪。 🧅讓我們跟著洋蔥大叔一起剝洋蔥，走進曙光村的精神殿堂🧅 ｜第一層｜超有儀式感的入境手續 (04:42) 前往南印度曙光村，得先經歷長途轉機與數小時車程。參訪核心地標「黃金球」（Matrimandir）」的過程更是充滿儀式感：從事前線上預約審核、抵達後核對證件、寄放行李，到由長者志工引導解說，彷彿入境另一個精神國度。進入內部前，須先脫鞋靜坐，聆聽白噪音般的流水聲轉換心境；接著踏上象徵意識擴展的螺旋天梯，換上白襪步入黃金球，在絕對的寂靜與水晶球折射的光線中體驗深層靈境；最後再前往外圍十二間各具能量特質的靜心室沉澱心緒。 ｜第二層｜從荒蕪沙漠到雨林生態村的永續農場 (23:10) 黃金球外圍環繞著由八十年老榕樹發展而成的生態神廟與樹群，如同一位厚實而睿智的長者，給人安穩的支持。離開精神聖地後，大叔一行人走訪了曙光村的有機農場。這片過去寸草不生的荒蕪之地，歷經數十年經營，如今已成為欣欣向榮的雨林生態村。農場堅持不使用農藥與化學肥料的自然農法，產量雖不高，也需要極大的毅力與心力，居民們仍憑著共識與理念，共同守護這片土地，體現了「所努力的一切都不屬於自己」的獨特社群精神。 ｜第三層｜探索音療花園與樂器工作坊 (28:07) 曙光村最觸動人心的亮點之一，便是別具特色的「音療花園」。園中錯落著多件由奧地利音療大師設計的戶外裝置藝術，輕輕敲擊便能發出強烈的共鳴。大叔不僅體驗了音療床的深層放鬆，更在樂器教室參加了一小時的銅鑼與管裝樂器音療工作坊，深刻感受聲音療癒所帶來的平靜與美好。 企製：唐鳳詩＆徐蔚慈 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：太陽之翼 (34:52) 選自專輯：絃色流轉 創作：許嫚烜 線上聆聽｜https://lnk.to/muziu-W026 ｜歡迎追蹤關注 ｜ 洋蔥大叔楊錦聰FB：
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Sep
EP.187 差點跟熊撞個正著的初夏札幌之旅ft.心理編、蔚藍編
https://www.youtube.com/watch?v=03c3NqRa9xA
在熱鬧喧囂的日常中，你是否也渴望暫時卸下繁忙工作，給自己一個長達一週以上的慢生活假期？這一集《剝吧！洋蔥大叔》，我們一起聽洋蔥大叔分享，他在六月中旬獨自飛往日本北海道，展開一趟充滿驚喜與感動的初夏札幌之旅。 不同於多數人選擇冬天去北海道賞雪，洋蔥大叔卻是在氣候舒適的初夏造訪札幌，透過獨處、祭典、大自然、運動、美食與爵士樂，深刻體驗了這座城市的獨特魅力。 🧅讓我們跟著洋蔥大叔，一起來剝洋蔥，看見札幌豐富多元的面貌🧅 ｜第一層｜青春熱血索朗祭VS.人情味滿滿神宮祭 (03:25) 札幌在初夏迎來了兩個截然不同的代表性祭典。一個是僅有30多年歷史的「YOSAKOI索朗祭」，由年輕人融合傳統民謠、響板與搖滾嘻哈，在大通公園與街道中展現出無與倫比的青春活力；緊接著登場、擁有百年歷史的北海道神宮祭，它像台灣的媽祖繞境一樣，男女老少全城參與抬轎與遊行，讓洋蔥大叔深刻感受到札幌既充滿現代創造力、又保有傳統人情味的城市性格。 ｜第二層｜堪稱城市之肺的圓山公園與藻岩山森林(12:30) 作為擁有兩百多萬人口的日本第五大城，札幌最奇妙之處在於市區與大自然的距離極近。洋蔥大叔造訪了緊鄰神宮的圓山公園，感受好幾百年高大樹木與百分之百純氧的清新空氣；隨後更獨自挑戰藻岩山的白天登山道，在蟬聲與午後雨後如油畫般的原始林中健行，甚至意外與熊出沒的標示擦身而過，體驗了一場驚險又充滿靈氣的大自然洗禮。 ｜第三層｜漫步河川綠道 品嚐五星級平民美食 (21:08) 熱愛跑步的洋蔥大叔在札幌沿著豐平川一路跑到真駒內公園，享受沿途幾乎沒有人的清幽與綠意。而在美食方面，從驚為天人的爐端燒，蔬菜、鮮美多汁又有多重烹調方式的生蠔、到結合在地食材的蕎麥麵與味噌湯咖哩，展現了札幌作為美食之都的純粹與精緻。 ｜第四層｜隱身巷弄的爵士樂酒吧(29:43) 札幌的夜生活同樣令人驚豔。洋蔥大叔在當地造訪了多家小型現場演奏的爵士樂酒吧，感受放鬆且充滿異國交流氛圍的夜晚；旅程中最難忘的莫過於在街頭巧遇練習索朗祭的當地女孩們，當他跟著一起跳舞時獲得了熱情歡呼與尖叫，讓他真正體會到這座城市高度的包容性與溫暖人情味。 企製：徐蔚慈＆唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：微醺旅人 (35:06) 選自專輯：爵士旅人 創作：楊錦聰(洋蔥大叔) 線上聆聽｜https://lnk.to/muziu-W026 ｜歡迎追蹤關注 ｜
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Sep
EP.186 【名人說故事】努力就會成功？胡川安：看懂局勢更重要
https://www.youtube.com/watch?v=Yw10NU5Yw_Q
在資訊爆炸、AI與變動不斷交織的時代裡，許多人對未來感到焦慮、害怕被時代淘汰。但你可曾想過，早在兩千多年前的戰國時代，那個人心惶惶、面臨亡國與吞併的亂世，其生存課題與職場挑戰其實與現代高度相似？ 這一集【剝吧！洋蔥大叔】，我們邀請中央大學中文系教授胡川安老師，帶領我們翻開流傳超過兩千年的經典——縱橫 《戰國策》教我的人生逆襲術。透過歷史中縱橫家的智慧與失敗者的足跡，我們得以重新審視當代的焦慮與競爭，學會在逆境中看清局勢的破局思維。 🧅讓我們跟著胡川安，一起來剝洋蔥，找到屬於自己的生存之道🧅 ｜第一層｜從戰國局勢看現代職場生存 (01:40) 戰國時代的生死存亡與大臣人人自危，對應到現代人面臨的AI取代、失業與經濟壓力，其實有著完全相同的集體焦慮；而孟嘗君透過接納多元人才與寬容待人，在失勢時獲得基層擁戴，也證明了不盲目努力、看懂大局與老闆需求的重要性。 ｜第二層｜不只靠一張嘴，更要看懂局勢 (10:23) 縱橫家如蘇秦、張儀能憑三寸不爛之舌遊說列國，核心不在於話術，而是深刻洞察對方的需求與人格特質；如同蘇秦在經歷挫敗後閉門苦讀、調整策略，提醒我們面對客戶或職場時，必須在自身專業與對方需求間找到平衡，並與聰明對手切磋來激發實力。 ｜第三層｜從隱形冠軍看破局智慧 (17:32) 從商鞅變法後秦國花費百年等待與修建都江堰累積實力，到魏國作為小國選擇臣服、專注於關鍵領域而成為活得最久的隱形冠軍，《戰國策》不以成敗論英雄的多元故事，帶領我們在面對人生選擇時培養出獨立思考與破局的智慧。 企製：徐蔚慈＆唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：棲居在溪源之上 (32:50) 選自專輯：棲居在溪源之上 創作：Cicada 線上聆聽｜https://lnk.to/TCD-5348 ｜本集節目嘉賓｜胡川安 胡川安的 Life Circus FB：https://www.facebook.com/lifecircus.tw ｜歡迎追蹤關注 ｜
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【心靈洋蔥圈】「成功是別人定義的，幸福是我自己說了算」ft. 林庭妃／薰衣草森林創辦人 【剝吧！洋蔥大叔】EP.181
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本集節目邀請到薰衣草森林創辦人林庭妃，分享她是如何在25年前放棄城市安穩生活、與創業夥伴勇敢走入台中新社深山打造秘境咖啡廳，更在事業頂峰時陪伴夥伴對抗病魔走到生命最後一刻；從療癒無數人的山中咖啡館，到癌末少女將這裡視為生命最後一站的動人故事。 🧅讓我們跟著庭妃，一起來剝洋蔥，遇見不一樣的自己🧅 ｜第一層｜紫色夢想的初心與無悔相伴(01:56) 同樣來自於都市的庭妃與夥伴慧君，憑著一股對大自然的熱愛與不求回報追夢的傻勁，在25年前地圖上沒有的山林中，攜手打造了薰衣草森林。面對創業初期的未知與挑戰，她們將事業當作志業來經營。然而，創業路上最巨大的考驗莫過於夥伴慧君的離世，慧君生前以自身作為範例，提醒大家要在生活中放慢腳步，而庭妃則在不捨中將悲傷化為巨大的前行力量，決心帶著慧君來不及體驗的遺憾繼續走下去。 ｜第二層｜她把生命最後的時光，留在薰衣草森林(08:26) 隨著薰衣草森林的成長，這裡漸漸不再只是一間山中咖啡館，而是一個傳遞療癒與幸福感的空間。庭妃分享：曾有一位癌末少女將薰衣草森林作為生命最後一站，在護理師的陪伴下在此慢慢走向生命終點。這段經歷讓她深刻體會到，森林所提供的陪伴與安頓，能夠給予在生命盡頭或低潮中的人們莫大的支持與力量。 ｜第三層｜在日常中留白：學會為自己創造慢活時光(13:02) 面對都市生活中緊湊的步調與壓力，庭妃認為「選擇」至關重要。即便無法常住山林，也可以透過安排假期、為自己創造兩天一夜的慢活時光來尋求內在平衡。只要願意給自己一段喘息的空白，心中隨時都能長出屬於自己的森林。 身心靈小學堂：用香氣與打造屬於自己的儀式感(18:29) 企製：徐蔚慈＆唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：微風的香氣 (22:20) 選自專輯：月光薰衣草 創作：李欣芸 線上聆聽｜ Apple Music：https://apple.co/3w0A2AS ｜本集節目嘉賓｜林庭妃 薰衣草森林 FB：https://www.facebook.com/lavenderforest.tw ｜歡迎追蹤關注 ｜
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旅德鋼琴家江佳蓁：不完美其實是好事，即興音樂無極限【剝吧！洋蔥大叔】EP.182
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在古典音樂的世界裡，多數人追求的是完美復刻與嚴格的樂譜遵從。但有一位鋼琴家，選擇把整個人生過成一場即興創作。15歲便獨自遠渡重洋到德國漢諾威攻讀最高演奏家文憑，後來更跨足作曲與即興演奏的江佳蓁，不僅發行了充滿神祕色彩的專輯《巫術之夜》，更將在臺中國家歌劇院帶來即興與視覺共創的現場演出。她用音樂證明了生命不需要照著劇本走，只要誠實按下第一個音，故事就會自己找到方向。 🧅讓我們跟著佳蓁，一起來剝洋蔥，遇見不一樣的自己🧅 ｜第一層｜15歲隻身赴德：極寒氣候與文化衝擊下長出的韌性 (01:20) 佳蓁與鋼琴的緣分始於童年時，因為哥哥有輕微過動症，媽媽帶哥哥去學鋼琴培養定力，在一旁旁聽的她因為太想加入而開啟了音樂之路。然而，15歲獨自前往德國漢諾威求學的過程卻充滿挑戰。面對零下18度的極端氣候，以及台德兩地截然不同的文化衝擊，她必須摸索出自己的生存之道，這段經歷淬鍊出她日後面對音樂與人生的強大韌性。 ｜第二層｜從閱讀到創作：好奇心長成的音樂人生 (09:40) 身兼鋼琴家、作曲家與即興演奏等多重身分，佳蓁打破了傳統音樂家容易自我懷疑的框架。她認為這些身分非但沒有衝突，反而是互相加幫忙——作曲的思維豐富了鋼琴演奏的和聲理解，而即興的自由度則開拓了創作視野。在民主且帶點「放任」的家庭教育下長大，透過大量閱讀培養的多元興趣，讓她在古典音樂嚴謹的底蘊外，還長出了一顆對世界充滿好奇、勇於跨界探索的心。 ｜第三層｜點亮內心的咒語：佳蓁的即興音樂哲學 (22:23) 不需事先寫譜、在短短幾小時內一氣呵成，佳蓁的即興演奏就像一場當下的心靈對話。受到楊定一博士「沒有法的法」啟發，她勇敢將即興搬上檯面，最近更是推出三部曲專輯的首部曲《巫術之夜》。即將在台中國家歌劇院登場的演出，結合了青年藝術家張欣語的即興編程視覺，甚至邀請觀眾現場給予關鍵字進行即興共創。她希望帶給聽眾的不只是音樂技巧的讚嘆，而是一場像哈利波特路摸思咒一樣，引導每個人去召喚內心渴望與未知感動的時光旅程。 企製：徐蔚慈＆唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：赤色震央——心如紅鳥 (32:40) 選自專輯：巫術之夜 創作：江佳蓁 線上聆聽｜https://lnk.to/CCC-06 ｜本集節目嘉賓｜江佳蓁 Chia-Chen Chiang 江佳蓁 FB：https://www.facebook.com/Unicccornia Chia-Chen Chiang 江佳蓁 IG：https://www.instagram.com/chiachenchiang_unicccornia (https://www.instagram.com/chiachenchiang_unicccornia/) ｜歡迎追蹤關注 ｜
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孤獨是開始尋找生存意義的一把鑰匙ft. 旅德鋼琴家江佳蓁 【剝吧！洋蔥大叔】EP.183
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在舞台上，她是能透過即興將靈感化為旋律的鋼琴家；但在聚光燈照不到的地方，她經歷了一場長達多年、向內探索的靜心旅程。從15歲異國求學的孤獨，到疫情期間透過靜坐與共修找回生命定錨，江佳蓁用琴音與生命故事告訴我們：當我們學會放下外在的評比與對完美的執著，生命本身就是一場最好的靜坐。 🧅讓我們跟著佳蓁，一起來剝洋蔥，聽見音樂背後的內在旅程🧅 ｜第一層｜孤獨是存在的鑰匙：15歲出國與疫情期間的內在轉折 (01:57) 早年獨自前往德國漢諾威求學的孤獨，成為江佳蓁日後探索生命意義的鑰匙。在面對歐洲疫情的衝擊與全面封城時，她透過接觸楊定一博士的著作與線上共修，將原本零散的靜坐習慣轉化為系統化的內在練習。這段尋找未來方向的過程，讓她體悟到音樂不只是外在技巧的競爭，更是安頓身心的重要力量。 ｜第二層｜動態靜坐與心流創作：將大自然元素化為琴鍵上的風火水土 (11:17) 佳蓁將靜心體悟融入創作中，發展出獨特的「動態靜坐」概念。她會戴著耳機在漢諾威的森林裡聽風、在家中透過泡澡與凝視蠟燭感受水與火的流動，並在這樣全然放鬆、信任當下的心流狀態下，花費半個月創作成《Origin原》專輯中的「風火水土四大元素鋼琴奏鳴曲」。這也印證了一個道理：當內在達到真正的安頓與整合時，那些最動人的藝術結晶往往會在最輕鬆、最不費力的狀態下自然流淌而出。 ｜第三層｜放下外在掌聲：30歲後的內在覺醒與不完美美學 (19:05) 隨著年齡增長與身心靈探索的深化，佳蓁對「成功」有了全新的定義。30歲以前容易受到師長和國際鋼琴比賽得失心的影響，30歲以後她逐漸明白人生是為自己而活，比賽或外界評價只是階段性的檢視。她鼓勵年輕創作者不要怕出糗、不要盲目追求社群上的完美，因為「不完美」正意味著生命還有無限探索與進步的空間。 身心靈小學堂：新手如何踏出靜心的第一步？ (25:52) 企製：徐蔚慈＆唐鳳詩 剪輯與文案：徐蔚慈 本輯曲目：島嶼，一切開始的地方 (29:01) 選自專輯：巫術之夜 創作：江佳蓁 線上聆聽｜https://lnk.to/CCC-06 ｜本集節目嘉賓｜江佳蓁 FB：https://www.facebook.com/Unicccornia IG：https://www.instagram.com/chiachenchiang_unicccornia ｜歡迎追蹤關注 ｜
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