【療癒的飲食與斷食】書中談到飲食調整、運動、心的管理和胰島素的作用脫不了關係，也和改變體質有關鍵的重要性。今天我們一起來聽聽楊博士在這一集QA的分享。
楊定一：現代人愈來愈常見的胰島素阻抗問題，是我們可以從飲食與運動著手、來扭轉體質的關鍵－療癒的飲食與斷食QA(9)
本集重點節錄：
1.胰島素的作用：同化(生長)以及異化(解散、消耗)。
2.壓力荷爾蒙(腎上腺皮質醇)也會刺激胰島素分泌，因此要懂得紓解壓力以及心的管理。
3.運動可增加胰島素的敏感度，降低阻抗。
4.不要吃不停，避免過度刺激胰島素分泌。
5.調整飲食順序：脂肪+蔬菜→蛋白質→少量碳水化合物。
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